tag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post1913249629666068372..comments2023-10-09T18:27:21.887+02:00Comments on Yo Cocino Mejor que el Arguiñano: Pollo con tomate (estilo mesón del pollo)Elenahttp://www.blogger.com/profile/11506451350310491260noreply@blogger.comBlogger25125tag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-83530492856291099302015-09-04T18:39:22.220+02:002015-09-04T18:39:22.220+02:00Soy de Buenos Aires, Argentina. Hace más de quince...Soy de Buenos Aires, Argentina. Hace más de quince años pasé con mi familia por el Mesón del Pollo. Todavía recuerdo los sabores y la amabilidad del lugar. Lamento mucho que haya cerrado y me alegra haber encontrado esta receta. ¡Cuántos recuerdos hermosos!. Saludos desde el Río de la Plata.Miguelhttps://www.blogger.com/profile/06439744180682020212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-14150573103882346912015-08-20T11:21:03.314+02:002015-08-20T11:21:03.314+02:00Hola, un gran cocinero de aquí de Sevilla muy amig...Hola, un gran cocinero de aquí de Sevilla muy amigo mío, Restaurante Mara, me dijo que un día preguntó a una abuela porqué estaba tan rico su pollo con tomate. El secreto?? ...jamás le eches vino a un guiso con tomate...no se lleva bien con la acidez del mismo.. Pues ahí lo dejo por si os sirve.SaludosAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/01800662945713606221noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-90777564042768082582015-02-14T19:57:22.333+01:002015-02-14T19:57:22.333+01:00yo creo que no hay nadie que pueda igualar ese po...yo creo que no hay nadie que pueda igualar ese pollo. Manuel un abrazo muy fuerte desde Barcelona.Mamferhttps://www.blogger.com/profile/16598653123948948776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-77276127473602268342015-02-14T19:57:05.074+01:002015-02-14T19:57:05.074+01:00yo creo que no hay nadie que pueda igualar ese po...yo creo que no hay nadie que pueda igualar ese pollo. Manuel un abrazo muy fuerte desde Barcelona.Mamferhttps://www.blogger.com/profile/16598653123948948776noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-18353249667360568462014-04-15T23:02:17.875+02:002014-04-15T23:02:17.875+02:00Que recuerdos de El Meson del Pollo, muchos lo ech...Que recuerdos de El Meson del Pollo, muchos lo echamos de menos; todavia hoy si encuentras a Inmaculada en el pueblo, te cocina una cazuela y te la comes en casa, solo para los amigos.<br />He llevado a gente de toda España a comer alli y todavia no conozco a ninguno que no se haya quedado alucinado de lo riquisimo que estaba. Lastima que se cerrara.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10543911392818719446noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-42170691690666343002014-04-15T22:59:13.628+02:002014-04-15T22:59:13.628+02:00Vaya recuerdos del Meson del Pollo, hay muchos que...Vaya recuerdos del Meson del Pollo, hay muchos que lo echamos de menos, todavia hoy en dia si Inmaculada y Manolo estan en Pozuelo les puedes pedir una cazuelita y te la comes en casa. Sublime, nunca he probado un manjar tan sencillo y rico como este pollo a "La Modorrina", lastima que siga cerrado despues de tantos años de alegrias culinarias.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/10543911392818719446noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-89291608442170008472014-03-20T23:24:17.696+01:002014-03-20T23:24:17.696+01:00El Domingo tenemos un sendero por el monté en la S...El Domingo tenemos un sendero por el monté en la Síerra de Espadan y comeremos de picnick, yo haré este pollo y seguro que triunfo, gracias por publicar auténticas recetas de la Abuela.Manuelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-88901176355668404812014-01-09T13:21:33.035+01:002014-01-09T13:21:33.035+01:00Y puede que la calidad del pollo también influya: ...Y puede que la calidad del pollo también influya: no es lo mismo un pollo de granja o criado de una manera natural, a los pollos hormonados de los supermercados.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-39691105774761987382014-01-09T13:09:34.026+01:002014-01-09T13:09:34.026+01:00Suena muy bien esta receta. ¿Has probado poner con...Suena muy bien esta receta. ¿Has probado poner concentrado de caldo de pollo, zanahorias, aceitunas, dientes de ajo, en la receta, además de los otros ingredientes que has usado, y al final titurar todo? Yo voy a hacer tu receta hoy, y voy a poner también los ingredientes que he pensado, pero sin el caldo de pollo, que no tengo y, además, voy a añadir unas coles de Bruselas que quiero gastar. A ver cómo me queda.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-84681409761342528292013-07-21T14:01:15.592+02:002013-07-21T14:01:15.592+02:00Toda persona que haya probado aquel pollo al tomat...Toda persona que haya probado aquel pollo al tomate no lo olvidará nunca! Que manjar más exquisito, que buenos recuerdos de la infancia!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-75910056093375629202013-07-18T06:19:51.461+02:002013-07-18T06:19:51.461+02:00Sin dudarlo era el mejor pollo que he comido nunca...Sin dudarlo era el mejor pollo que he comido nunca. Muchas veces fuimos a comer allí, en familia y con amigos, toda Zamora lo conocía. Hace poco pase por allí con mi padre y nos trajo gratos recuerdos. Un saludo para ti y para esas maravillosas cocineras que conquistaron nuestro paladar.<br /><br /><br /><br /><br /><br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-3247050896156559482013-03-04T21:22:58.053+01:002013-03-04T21:22:58.053+01:00Hola! muchas gracias por comentar! y por la correc...Hola! muchas gracias por comentar! y por la corrección!.<br />Si es que al final no es la primera vez que lo veo, en muchos de mis restaurantes (tradicionales) favoritos el que da la cara es él, pero quien tiene el mérito y se lo trabaja bien es ella.<br /><br />Todavía queda un poco de esperanza de que ese pollo vuelva algún día :P <br /><br />Besos!<br /><br /><br />Elenahttps://www.blogger.com/profile/03741114321222072923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-91316219827906034192013-03-04T16:31:47.522+01:002013-03-04T16:31:47.522+01:00Hola! Soy la hija de "el del pollo". Me ...Hola! Soy la hija de "el del pollo". Me ha hecho mucha ilusión ver que aún os acordáis de nosotros. Seguro que te ha salido igual que a mi madre y mi abuela o mejor! (Por cierto, la dueña era mi madre... el negocio siempre estuvo en manos de mujeres, 6 generaciones). Un abrazo muy fuerte!Unknownhttps://www.blogger.com/profile/03485344225841747094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-34069719269150141082013-01-29T18:36:09.218+01:002013-01-29T18:36:09.218+01:00Que buena pinta, mañana lo cocino. A ver que tal m...Que buena pinta, mañana lo cocino. A ver que tal me sale.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-18969100973080251482012-10-22T08:54:09.268+02:002012-10-22T08:54:09.268+02:00Recetón!!!! Hay que ver el encanto y la poesía que...Recetón!!!! Hay que ver el encanto y la poesía que tienen las recetas de la infancia y los sitios que asociamos con ellas. Y da pena que eso se pierda... pero al menos aquí estás tú con tu blog para ponerle remedio :) Quien sabe, igual leyendo el post alguien se anima... ¿te imaginas?Susana Menéndez (gastronofilia.blogspot.com)https://www.blogger.com/profile/08822088388083076452noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-90566332496940643122012-10-20T11:14:31.326+02:002012-10-20T11:14:31.326+02:00Muchas gracias!!, pues a viajar ahora que todavía ...Muchas gracias!!, pues a viajar ahora que todavía podemos, que veremos cómo están las cosas el año que viene!<br /><br />BesosElenahttps://www.blogger.com/profile/03741114321222072923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-35879461224037932552012-10-20T11:13:58.676+02:002012-10-20T11:13:58.676+02:00Pues anímate!! el hombre estaba deseoso de que alg...Pues anímate!! el hombre estaba deseoso de que alguien continuara con el negocio y contarle sus "secretos".<br />Elenahttps://www.blogger.com/profile/03741114321222072923noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-8078025573555677152012-10-20T01:45:49.189+02:002012-10-20T01:45:49.189+02:00Hola Elena, he estado echando un vistazo a lo que ...Hola Elena, he estado echando un vistazo a lo que me he perdido, este pollo esta riquisimo, con esa salsa seguro que hace falta una barra de pan para cada uno, pero lo que más me ha gustado ha sido ese viaje a que te has hecho, unas fotos preciosas y maravillosas, que suerte y cuanta envidia me das, pero de la sana, besos<br />Sofía<br />milideasmilproyectos.blogspot.comSofía Mil ideas mil proyectoshttps://www.blogger.com/profile/07294306427566068458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-23633161365057555252012-10-19T20:50:48.645+02:002012-10-19T20:50:48.645+02:00Pues no se como estaría el del mesón, pero el tuyo...Pues no se como estaría el del mesón, pero el tuyo tiene un aspecto ideal.<br />Un saludo de AlfchefAlfchefhttps://www.blogger.com/profile/06686674199776234113noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-68689975524412512792012-10-19T20:21:01.224+02:002012-10-19T20:21:01.224+02:00Elena, me parece una idea buenísima la de continua...Elena, me parece una idea buenísima la de continuar con estas tradiciones, así es como se recuperan las recetas.<br />besos,carmen - Rezetas de Carmenhttps://www.blogger.com/profile/01569237568965598458noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-63729299294968472712012-10-19T19:27:16.648+02:002012-10-19T19:27:16.648+02:00Las cazuelas de barro le dan un sabor extraordinar...Las cazuelas de barro le dan un sabor extraordinario a lo que cocines en ella,ni idea el porque,pero así es.Ya me has dejao con la intriga con la receta original del pollo,sinceramente te digo que si tuviera dinero reabría El mesón del pollo,aunque fuera en Zamora y tenga que cambiarme de localidad :) BssEl atractivo Mundo Panarrahttps://www.blogger.com/profile/05999283445510333226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-77674263401420280192012-10-19T14:28:02.776+02:002012-10-19T14:28:02.776+02:00Elena el pollo guisado en cazuela de barro y con t...Elena el pollo guisado en cazuela de barro y con tomate tiene que estar muy jugoso.Trini Alteahttps://www.blogger.com/profile/10500819233165429671noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-6978162392824726592012-10-19T13:09:13.980+02:002012-10-19T13:09:13.980+02:00Que pena que se cierren los locales de siempre, y ...Que pena que se cierren los locales de siempre, y sobre el pollo seguro que estaba delicioso en su cazuelica de barro!!!<br />un besazooooooLimonalasalhttps://www.blogger.com/profile/11406946637512795369noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-2829241111393852622012-10-19T12:09:38.358+02:002012-10-19T12:09:38.358+02:00Que estupendo tomate, digo esto porque así el poll...Que estupendo tomate, digo esto porque así el pollo sabe mejor,jeje, me gusta mucho en cazuela de barro…...María Jesúshttps://www.blogger.com/profile/03875731143988232027noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4911358967324924371.post-52262109267036158452012-10-19T10:52:36.486+02:002012-10-19T10:52:36.486+02:00Estoy segurisima que también te quedó riquisimo, s...Estoy segurisima que también te quedó riquisimo, solo hay que verlo!! Besos :) mavi-saboreandoconmavihttps://www.blogger.com/profile/01135447817604483024noreply@blogger.com