Yo Cocino Mejor que el Arguiñano

O mejor dicho salsa Zamorana a mi manera..., es que al principio la salsa no iba a tener nada que ver, peeero..., esto es lo que salió al fi...

Ya he perdido la cuenta de cuántos estofados de alubias he hecho, cada vez diferente, pero es que me está encantando hacer distintas recetas...

Esta es otra receta que he sacado de un libro que tengo de mi amigo Arguiñano :) Ingredientes 500 gr de calabaza 2 patatas 1 pimie...

La verdad es que no sé muy bien cómo definir esta receta farrullera..., aunque quizás me sirva para crear una nueva sección "cocina par...

Tenía por casa medio paquete de soja texturizada que había comprado hace un tiempo ya no recuerdo ni para qué y que estaba a puntito de cadu...

Una amiga me regaló este estupendo cestillo de bambú para cocinar al vapor, así que qué mejor estreno que haciendo unos Baozis, esa especie ...

Un plato sencillo de wok muy rápido de hacer un con un pequeño gusto a sésamo muy rico, perfecto como acompañamiento o para comerlo sólo. ...

Y aquí sigo recuperando recetas del viejo blog..., ¡cómo se nota por las fotos!!, vamos, que no digo que ahora sea una experta fotógrafa, pe...

Hace un tiempo hice algo muy parecido que había medio copiado del blog de Gastronofilia que eran unas Tortillitas de Calabacín al pesto , y...

Otra receta vegetariana que podría considerarse sana si no fuera por todo lo que añadí para acompañarla, y bueno, dejó de ser vegetariana en...

Nuestras cenas de fin de semana suelen ser temáticas y casi siempre las mismas mezclando entre 3-4 recetas. Unas noches hacemos pizza casera...

Pues aquí os dejo esta receta super sencilla y práctica, ya que desde que descubrí las legumbres en platos que no tienen que ser de cuchara,...

Estas albóndigas las recupero de mis viejas recetas. La verdad que fueron unas albóndigas que me encantaron y que quedaron buenísimas y no s...

Estos pimientos rellenos que parecen de morcilla, no lo son, son exclusivamente vegetarianos. Esta receta forma parte de mi pequeña operaci...

Y aquí recupero de nuevo otra de estas recetas de mi viejo blog. ¡Qué rico que estaba este cerdo agridulce! y ¡qué poco entiendo que no lo h...

Aquí va otra recetilla vegetariana, que como ya he dicho varias veces, creo que abusamos demasiado del consumo de carne y pescado. Ing...

Pues seguimos con cuscús, que para todos aquellos que aún no lo han probado les animo a hacerlo, es rápido, fácil y ¡sirve muy bien de acomp...

Y otra más de mis recetas del viejo blog que no llegué a republicar en este. Esta ensalada es muy fácil y la hago muchas veces, lo qu...

Una receta sencillita para un día sin muchas ganas de hacer mucho. Ingredientes 2 cebollas 100 gr de champiñones 3 pimientos rojos...