Ingredientes
- 600 gr de kiwis
- 300 gr de azúcar
- 3 cucharadas de zumo de limón
Preparación
Tengo que decir que normalmente a las mermeladas que se ven por internet se les pone casi la misma cantidad de azúcar que de fruta, pero a mí es que me gustan las mermeladas un poco acidillas y siempre les pongo la mitad de azúcar que de fruta.
Añadimos todos los ingredientes en el vaso y los batimos bien, si es con máquina 15 segundos a velocidad 5.
Luego programamos 30 minutos a 100º de temperatura y velocidad 2, sin el cubilete y con el cestillo.
Una vez hecha la vertemos en caliente en tarros de cristal y los cerramos para que al enfriarse haga vacío y se conserven más tiempo.
Que rica mermelada…...
ResponderEliminarpara ser sincera, primera vez que veo de kiwi, lo apunto.
ResponderEliminarbs
Desde que me anime a hacer mermeladas con la thermo ya no he comprado ninguna mas y que curioso que aun no he publicado ni una! Esta de kiwi me la apunto, no hay día que no me coma uno, Jejeje.
ResponderEliminarUn beso guapa!
A mi el kiwi me gusta muchisimo pero a rabiar en las bebidas con leche,les da un sabor riquísimo y aunque hice una mermelada de tomate hace poco,me siguen sin gustar demasiado.En la thermomix se hace cosas maravillosas y como trabaja ella mejor :) Fácil y sencilla elena º_^
ResponderEliminarDe kiwi sola no la tengo y tiene un color espectacular. Un besazo.
ResponderEliminarTe quedo estupenda con un color muy bonito y la textura que tiene me gusta, besos
ResponderEliminarMira que queda rica, es mi mermelada preferida.Besos
ResponderEliminarA mí también me gustan un pelín acidillas y si es de kiwi, mejor todavía, qué buena textura tiene!!!
ResponderEliminarQue rica sobre todo para las que esten a dieta! Te sigo y espero verte por mi blog, un saludo!
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